食物工业“为耕者渔利，为食者造福”。日前，“粤食越好·粤品世界”首批省级食物工业缓助试点县（市、区、镇）授牌典礼在河源举行。算作“中国调味品之王人”“中国香谷”赌钱赚钱app，阳西踏进首批省级食物工业缓助试点县行列，又增添了一张靓丽的城市“柬帖”。

中华好意思食文化历史悠久、博大深通，种类丰富又各具特质的调味料，为好意思食绘就了提纲契领的妙笔，也调出东谈主世间的多样滋味。地处南海之滨的阳西领有先天不足的资源天禀，这里优质的水源、饱和的日照、优厚的生态环境，王人尽头妥贴以调味品为代表的食物工业发展。

频年来，世界500强企业卡夫亨氏、金龙鱼，以及宇宙调味品十大品牌中的厨邦、味事达、致好意思斋等接踵入驻阳西，绿色食物产业蓄积效应愈发显耀，“到阳西去”“投资阳西”已成为调味品业界的粗俗共鸣。

以入选省食物工业缓助试点县为机会，阳西将深入履行“百千万工程”，不绝壮大绿色食物产业鸿沟，作念强作念优食物工业品牌，加速完善产业生态体系，将食物工业产业上风调遣为发展的新动能，促进产业链不停延长，放荡鼓吹预制菜等食物深通加工业快速发展，力求建成调味品产能达400万吨的调味品产业集群。

产业基础

园区发展势头苍劲，着名品牌取之不尽

日前，阳西县在中国香谷（阳西）健康食物产业园酱油文化展览馆举行广东省食物工业缓助试点县揭牌典礼。这是继“中国调味品之王人”“中国香谷”“宇宙调味品十大产业基地”等荣誉之后，阳西食物工业赢得的又一块“金字牌号”。

经过19年的开辟建立，中国香谷（阳西）健康食物产业园（以下简称“园区”）当今已成为全省产业改换园区发展条目最佳的园区之一。园区总筹谋面积约2.29万亩，当今已完成一、二、三期贪图7500亩连片开辟建立，正在开辟四期7500亩，同步开辟五期5300亩，远期筹谋六期2600亩。

2023年，园区竣事规上工业产值78.29亿元，同比增长14.65%；鸿沟以上工业增多值22.75亿元，同比增长15.81%，本年累计工业固投8.23亿元，竣事全口径税收3.98亿元。当今，园区现存食物企业28家，其中调味品企业15家，调味品产能达157.3万吨，调味品企业全面达产后产能达413万吨，约占全球产能的15%，约占宇宙产能的22%。

适度当今，园区累计引进技俩140个，蓄积了两门第界500强企业新加坡丰益海外、好意思国卡夫亨氏，以及宇宙调味品十大品牌中的厨邦、味事达、致好意思斋、广味源及御膳厨、妙多等着名企业及高下流企业，产业蓄积效应愈发显耀。

凭据《阳西县食物工业缓助试点县建立决策》，阳西县将坚毅高质地发展，对持制造业住持，作念大产业承载平台，放荡诱导龙头技俩，充分推崇园区算作“中国调味品之王人”和“中国香谷”的品牌效应，鼓吹四、五、六期开辟建立，拓宽发展新空间。

依托阳西腹地资源上风及政府高效管事，服从打造调味品、食物饮料、香精香料、包安装套四大产业集群，加速造成年产400万吨调味品、年产值超320亿元的绿色食物产业集群，致力于将园区建立成为不错延续百年的南派酱油文化中心和世界上最具影响力的调味品坐褥基地。

预测到2025年，阳西食物工业主导产业买卖收入达到100亿元，年买卖收入特出1亿元的企业数目达到8个，年均工业增多值增长10%以上。

资源天禀

“从海洋、陆地到餐桌”，厚植食物工业基础

阳西山海覆没，1400多宽泛公里的地盘上物产丰饶，大当然的眷恋和阳西东谈主民的费力聪惠，竖立了“阳西滋味”。发展以调味品为代表的食物工业，阳西领有先天不足的资源天禀。

阳西是广东省农业大县、渔业大县，农业渔业资源丰富，产业链条健全。阳西有着优质的水源、饱和的日晒、优厚的生态环境，为调味品等食物工业坐褥提供了取之不尽的优质原料。在海上，这里有“风渔覆没型”海洋牧场，放荡发展深水网箱衍生；在陆上，这里有程村蚝等国度地舆瑰丽保护产物，还有水稻、番薯、玉米、花生等优质粮油作物。

阳西深入践行大食物不雅，收拢“粮头食尾、农头工尾”，对持“陆海统筹、山海互济”，下大功夫作念好“海”的著作，作念强全省最大的海水种苗坐褥基地，推动海洋牧场建立、深切海衍生，联动发展预制菜、调味品等食物加工产业，全力构建从海洋、陆地到餐桌的大食物全产业链。

阳西农副产物种类丰富，一年四季瓜果飘香，鱼肥粮丰，鱼虾果蔬等各式农副产物适时应季而出，不错取之不尽供给市集。阳西对持把擢升农副产物品性算作品牌生命线，打造了“三品一标”等区域民众品牌38个，其中国度地舆瑰丽产物2个。

阳西鼓吹国度数字乡村发展试点县和省数字农业示范县建立，利用数字本领构建农产物从田间到餐桌的全历程质地安全管控体系，建有荔枝、程村蚝、罗非鱼、东水山茶等一批数字农业产业园。阳西服从擢升农民专科教养，致力于建强农业龙头企业，品牌加持、质地严控、高手种养、龙头带动，是“阳西滋味”品性最有劲的保险。

广东厨邦食物有限公司是我国调味品行业主要品牌企业之一，2011年该公司积极反应广东省委、省政府“双改换”呐喊，经过各地历练对比，最终选拔在阳西投资。企业干系庄重东谈主示意，阳西依山傍海，局面条目符合、空气质地高、物产资源丰富，为调味品等绿色食物产业的加工坐褥提供了绝佳的条目。

频年来，阳西依托“中国调味品之王人”、海洋牧场、预制菜省级当代农业产业园等平台，当场取材发展农渔产物加工和预制菜产业，推动三产覆没发展。

科技赋能

饱读舞企业开展科创，研发效果不停披露

科学本领是第一世产力。为此，阳西收拢科技更动这个“牛鼻子”，推崇食物工业企业更动主体作用，用好“百校联百县”、众人智库等平台，以建立省级科技更动孵化器为带动，加强和高校、科研院所合营，推动提醒高质地发展和科技更动效果调遣。

2023年12月11日至13日，由中国调味品协会、阳西县东谈主民政府主持的味动中国（阳江站）——海外调味品更动展览会在阳江市举行，时间举办了2023年中国酱油及调味酱产业更动发展峰会。卡夫亨氏、郫县豆瓣、李锦记等企业干系庄重东谈主以及多位调味品行业众人学者分散发饰演讲，围绕“匠东谈主酱心，守正更动”的主题，为产业发展、本领更动积极建言献计。

本年阳西县高质地发展大会暨营商环境年动员大会时间，该县初次集会表扬奖励企业助力“百千万工程”高质地发展。其中，阳西厚味鲜食物有限公司得到科技越过奖。企业干系庄重东谈主示意，这次获奖让企业高下充满了信心和劲头，将络续挖掘科技更动的后劲，为壮大阳西经济总量作出更大孝顺。

酱油算作一种传统调味品，在工业化大坐褥的今天，要保遗留统的自然鲜好意思口感，并确保食物安全和质地踏实，对工艺要求尽头高。为此，厚味鲜公司利用当代科学技能育种和模拟最符合的气温等本领，不停改进制曲工艺，使得酱油的制作不再受季节适度，从而保证了酱油的品性和产量。通过愚弄大数据和东谈主工智能本领，该公司对酱油坐褥过程进行全程监控和数据分析，以保证产物的品性和安全，竣事了传统与当代工艺的无缺覆没。

据了解，厚味鲜公司通过开展科研更动，频年来推出了一系列新产物，其中包括减盐30%的调味品，以及“零添加”系列新产物，并得到了无数产物专利和发明专利、实用新式专利。

科技更动取得的一系列效果，离不开企业恒久以来在研发方面的不绝参预。厚味鲜公司研发经费占营收比例的3%，这个比例在同业业里算是比拟高的。2023年，该公司在建立市级工程本领估量中心的基础上，被认定为省级工程本领估量中心，下一步将络续加大研发力度和参预，而且同国表里高校加大合营力度，络续加速新工艺、新产物的研发。

营商环境

惠企策略对标大湾区，“以商引商”强链补链延链

频年来，阳西对持“技俩为王、招商为要、落地为大”，通过履行招商引资“一霸手工程”，以首要技俩建立为握手，不停强化因素保险，优化擢升营商环境，惠企策略对标粤港澳大湾区。

为了灵验管理企业发展过程中的急难愁盼问题，阳西贯彻落实企业特派员、企业管事员的“双员”轨制，管事纠合企业落地全过程，负重致远管理企业实践贫乏，发愤为企业营造一流的投资环境、建立环境、东谈主文环境、市集环境。

总结企业在阳西发展的历程，广东加厚味好意思食科技有限公司干系庄重东谈主先容说，阳西县委、县政府高度嗜好营商环境的优化，在落实技俩建立用地、办理各项手续的过程中，干系部门为技俩洞开绿色通谈，全程提供保姆式的管事，确保了技俩告成落地。

阳西全力打造市集化、法治化、与大湾区“同标高”“零距离”的营商环境，深化“放管服”阅兵，推出一批利企便民“微阅兵”，在管事企业方面充分展现了“阳西质地、阳西速率、阳西温度”。

在“亲商重商，宜商宜业”方面，阳西服从优化政务管事，全县38个部门进驻县政务管事中心大厅，1600多项业求竣事“一门通办”“一网通办”，在全省率先竣事开办企业全历程“半天内办结”。

在积极引进调味品巨头落户的同期，阳西通过开展产业招商和“以商引商”等步地，带动高下流企业进驻园区，云集了玻璃容器、纸板包装、冷链物流、原料供应、食物检测等配套产业，使产业链条不停延长。

2023年落户园区的广东新景丰包装实业发展有限公司，当今已完成一期建立，算作食物、调味品产业的上游企业，可年产1.2亿个塑料包装瓶，进一步促进了阳西绿色食物产业强链补链延链。

在调味品的质地安全方面，阳江利诚健康产业更动式抽象管事平台为“阳西滋味”添砖加瓦。该技俩巧合为当地调味品等干系企业提供食物检测与研发等管事，还提供业绩卫生检测、环境检测和安全坐褥等一站式本领管事，灵验填补了阳西原土第三方食物检测行业的空缺。

一线实践

推出“保鲜菜”新产物，博士职责站为企业赋能

加速发展新质坐褥力，离不开高训诫的更动东谈主才队列。频年来，阳西县多措并举缓助和引进东谈主才，为科技东谈主才劳动创业提供优厚的环境和氛围。

2023年4月13日，位于中国香谷（阳西）健康食物产业园的广东厚味源香料股份有限公司迎来了一件喜事——该公司博士职责站揭牌成立，这亦然阳西县的第五家“广东省博士职责站”，为企业高质地发展提供了本事撑持。

据了解，广东厚味源香料股份有限公司诞生的博士职责站，研发团队既有博士、硕士、高等工程师，还包括多名本领主干。依托阳西丰富的海产物上风，职责站对鱼、虾、蟹、蚝等海洋产物的生物深加工本领进行深入估量，助力企业管理本领攻关难题。

香辣牛蛙、麻辣鲜香的烤鱼、香气扑鼻的黄焖鸡、爽口开胃的酸菜鱼、鲜味透顶的基围虾、口感Q弹的墨鱼饼……这些色、香、味俱全的菜品，便是厚味源公司研发推出的“保鲜菜”新产物。

算作传统预制菜的升级产物，“保鲜菜”摄取超低温速冻保鲜本领，将菜品保存在-18℃的冷库当中，是以不含防腐剂，又不错保持食材原有的崭新度。

算作最早进入园区的原土企业之一，厚味源公司恒久以来主要管事调味品上游企业。这次在国内领先推出“保鲜菜”制作工艺，标的是提高预制菜的崭新品性，建议中餐圭臬化，放荡开拓下流市集，进一步擢升企业竞争力。

厚味源公司充分推崇自己建立的博士职责站研发本事，积极研发新的坐褥线，在蓝本坐褥预制菜的基础上，研发妥贴普通破钞者的“保鲜菜”和易于使用的调味料等一系列新产物。同期，该公司在阳西县预制菜省级当代农业产业园营建3万宽泛米的新厂房，进一步擢升了“保鲜菜”产物的竞争力。

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